Liturgia de la Palabra de Dios

Preparación de los frijoles 1 LIBRA DE FRIJOL CARGAMANTO. 2 plátanos verdes. 1 zanahoria 1 libra de huesos de pezuña 1 ajos 2 colinos de cebolla de rama. Para la preparación. En una olla atómica (olla a presión) vertimos los FRIJOLES el agua (2 litros), el verde, la pezuña, la zanahoria, el ajo y la cebolla, SAL AL GUSTO. dejamos hervir durante aproximadamente 20 minutos. Luego dejamos que salga todo el aire acumulado en la olla,. Luego de esta fase debemos de extraer de la olla a presión los verdes y la zanahoria para luego dejarlas enfriar y picarlas en trocitos, acá es donde debemos tener cuidado dado que vamos a proceder a licuar estos dos elementos (la zanahoria y los verdes), del mismo caldo de la cocción lo vertimos en una licuadora y también los otros dos ingredientes luego de licuados los vertimos muy despacio en la olla atómica previamente hirviendo y vamos revolviendo. apenas acabamos el vertido tapamos y dejamos hervir 13 minutos,  retiramos y servi...

Primera  lectura de la profecía de Joel (1,13-15;2,1-2): Vestíos de luto y haced duelo, sacerdotes; llorad, ministros del altar; venid a dormir en esteras, ministro de Dios, porque faltan en el templo del Señor ofrenda y libación. Proclamad el ayuno, congregad la asamblea, reunid a lo ancianos, a todos los habitantes de la tierra, en el templo del Señor, nuestro Dios, y clamad al Señor. !Ay de este día¡ Que está cerca el día del Señor, vendrá como azote del Dios de las montañas. Tocad la trompeta en Sión, gritad en mi monte santo, también los habitantes del país, que viene, ya está cerca, el día del Señor. Día de oscuridad y tinieblas, día de nube y nubarrón; como negrura extendida sobre los montes, una horda numerosa y espesa; como ella no la hubo jamás, después de ella no se repetirá, por muchas generaciones. Salmo responsorial. 9,2-3.6.16.8-9 R/. El señor juzgará el orbe con justicia. Te doy gracias, Señor, de todo corazón,  proclamando todas tus maravillas; ...

Para la preparacion del mondongo: Se compran dos libras de este producto (mondongo o tripa): se deja remojando en vinagre de manzana o en limón en caso de que no este bien procesado por el proveedor de un día para otro en agua abundante y bien tapado ojala en la nevera en la parte baja. Al otro día se saca y se lava bien, con agua caliente. Ingrediente para Sopa: 1 kilo de carne de pierna pulpa (se pica en tiras) 1 kilo de Yuca. 1 libra de papa criolla 1 libra de papa capira. 1 Zanahoria. 1 cebolla cabezona roja 1 cucharada de especias, sal, y pimienta al gusto (no obligatoria). En una olla a presión con dos litros de agua, adobado con las especias la cebolla cabezona roja, y le vertimos el mondongo previamente procesado como lo dijimos anteriormente, y dejamos que esta pite durante 30 minutos. En un bol aparte preparamos la yuca pica en cuadritos pequeños  junto con la papa y la zanahoria (en cuadritos también).  Para la carne hay algo adici...

Primera lectura de la Profecía de Malaquías (3,13-20). « Vuestros discursos son arrogantes contra mi -oráculo del Señor-. Vosotros objetáis: "¿Cómo es que hablamos arrogantemente? "Porque decís: " no vale la pena servir al Señor; ¿qué sacamos con guardar sus mandamientos?; ¿para qué andamos enlutados en presencia del Señor de los ejércitos? Al contrario: nos parecen dichosos los malvados; a los impíos les va bien; tientan a Dios, y quedan impunes. "Entonces los hombres religiosos hablaron entre sí: "El Señor atendió y los escuchó". Ante él se escribía un libro de memorias a favor de los hombres religiosos que honran su nombre. Me pertenecen -dice el Señor de los ejércitos- como bien propio, el día que  yo preparo. me compadeceré de ellos, como un padre se compadece del hijo que lo sirve. Entonces veréis la diferencia entre justos e impíos, entre los que sirven a Dios y los que no lo sirven. Porque mirad que llega el día, ardiente como un horno: malvados...

Primera lectura de la profesia de Jonàs (4,1-11): Jonas sintiò un disgusto y estaba irritado. Oró al Señor en estos tèrminos:  «Señor. ¡no es esto lo que me temía yo en mi tierra? Por eso me adelante a huir a Tarsis. Porque se que eres compasivo y misericordioso, lento a la cólera y rico en piedad, que te arrepientes de las amenazas. Ahora. Señor, quitame la vida: mas vale morir que vivir ».   Jonàs había salido de la ciudad, estaba sentado al oriente. Allí se había hecho una choza y se sentaba a la sombra, esperando el destino de la ciudad. Entonces hizo crecer el Señor un ricino, alzándose por encima de Jonás para darle sombra  y resguardarse del ardor del sol. Jonas se alegró mucho de aquel ricino. Pero el Señor envió un gusano, cuando el sol salía al día siguiente, el cual dañó el ricino, que se secó. Y, cuando el sol apretaba, envió al Señor un viento solano bochornoso; el sol hería la cabeza de Jonas, haciéndole desfallecer. Deseó Jonás morir ...

Primera lectura del libro de Deuteronomio (8,7-18). Habló Moisés al pueblo, diciendo: «Cuando el Señor, tu Dios, te introduzca en el tierra buena, tierra de torrentes, de fuentes y veneros que manan en el monte y la llanura, tierra de trigo y cebada, de viñas, higueras y granados, tierra de olivares y de miel, tierra en que no comerás tasado el pan, en que no carecerás de nada, tierra que lleva hierro en sus rocas, y de cuyos montes sacarás cobre, entonces comerás hasta hartarte, y bendecirás al Señor, tu Dios, por los preceptos, mandatos y decretos que yo te mando hoy. No sea que, cuando coas hasta hartarte, cuando edifiques casas hermosas y las habites, cuando críen tus reses y ovejas, aumenten tu plata y tu oro, y abundes de todo, te vuelvas engreído y te olvides del Señor, tu Dios, que te sacó de Egipto, de la esclavitud, que te hizo recorrer aquel desierto inmenso y terrible, con dragones y alacranes, un sequedal sin una gota de agua, que sacó agua para ti de una roca de peder...

SOPA DE PASTAS INGREDIENTES 1 caldo de carne (maggy) 1 cucharada de especias (ajo, cebolla, romero, laurel). 1 litro de agua. 1 cucharadita de sal, 1 pizca de pimienta negra, 1 color. 1 libra de papa capira o papa blanca ½ zanahoria. 1 posillo tintero lleno de pasta Doria. Preparacion, En una olla vertimos el litro de agua y lo dejamos calentar durante 5 minutos, al cabo de este tiempo vertimos el caldo de carne, la zanahoria rallada, las especias la sal y la pimienta, aparte reservamos la papa (papa capira o papa blanca) previamente picada en tamaño largo (o lo que llamamos los paisas fosforitas), y dejamos luego de que el agua este hirviendo durante otros cinco minutos los agregamos, Al final ya cuando la papa este bien cocida se agrega el pocillo de la pasta y se deja hervir cinco minutos se reserva caliente hasta que la pasta absorva el agua y este de buen tamaño y luego se sirve. Nota: esta sopa es para 6 porciones. https://antojandoando.com/recetas/sopa...

INGREDIENTES PARA LA SOPA DE ALBONDIGAS 3 papas medianas capira 4 papas grandes (papa criolla). ½ media cebolla de huevo o (cebolla cabezona). 1 zanahoria. (rallada). 1 caldo de carne. 1 cucharada de especies (ajo, cebollin, (cebolla de rama), cilantro y pimenton). ½ cucharadita de sal para las albomdigas: un libra de carne, especias  polvo de bizcocho, Preparacion de la sopa. en una olla previamente calentada se vierte el agua las especias, y el caldo de carne, luego, de 5 minutos vertimos la cebolla previamente picada en julianas, las papas picadas en cuadritos y la zanahoria (o rallada o picada en cuadritos), mas las especias y dejamos hervir durante 10 minutos con calor medio. en un bol aparte preparamos la carne molida o si la compra y la tritura mucho mejor carne de tabla . se amasa bien la carne y se agrega las especias y el polvo de bizcocho y se forman las albomdigas y se separa. Luego de la sopa alla hervido se le agregan las alb...

Ingredientes : 3 plátanos grandes verdes o niños 1 libra de papa capira 1 cebolla cabezona o de huevo 1 zanahoria pequeña 1 cucharada sopera de aliños (cebollina, (CEBOLLA DE RAMA), pimentón, ajo). 1 litro de agua. sal y pimienta. 1 caldo de carne. Para preparar los plátanos pisados envueltos en huevo: 2 huevos 3 cucharadas de Harina Modo de preparación: en un olla mediana se vierten el agua los aliños previamente mezclados, el caldo de carne, media cucharadita de sal, y un poco de pimienta, a este e le puede agregar un hueso de espinaso para mayor sabor, se deja hervir durante 10 minutos y luego le agregamos la papa, la cebolla finamente picada y la zanahoria (se puede rayar o picar en cubitos). acá dejemos hervir durante 14 minutos. En un sárten aparte fritamos los plátanos picados en trocitos y luego de esto los extraemos de la paila y procedemos a pisarlos con una tabla y algún medio para que no se nos despedacen, aparte preparamos un batido de huevo y luego...

Ingredientes: 1 litro de agua. 6 guineos tamaño mediano. 1 limon,  vinagre. 1 libra de papa capira. media libra de papa criolla media cebolla de huevo o cebolla cabezona. media zanahora, caldo de carne. Preparacion, En una olla sopera se vierte el litro de agua con las especies que nos da el buen caldo de carne (puede ser caldo nork o magui) dos caldos o dos cubos, una cucharadita tintera de sal, la cebolla finamente picada y la zanahoria rallada, luego de una cocción de 5 minutos vertimos la papa capira y la papa criolla picada en cuadritos, la cual nos va dar el espesor de la sopa, dejamos hervir durante 12 minutos. Aparte en un recipiente con agua y limón vertimos los guineos picados en trozos de tal forma que la mancha que este da se le quite y la sopa no quede limpia de ese sabor amargo. dejamos ahí durante 10 minutos y luego extraemos estos y los retiramos el agua para poder freír sin ningún riesgo de que el aceite nos queme, freímos extraemos y pisamos ayud...

Primera lectura de la profecía de Ageo (1,18): El año segundo del rey Dario, el mes sexto, el día primero, vino la palabra del Señor, por medio del profeta Ageo, a Zorobabel, hijo de Salatiel, gobernador de Judea, y a Josué, hijo de Josadak, sumo sacerdote: "Así dice el Señor de los ejércitos: Este pueblo anda diciendo: "Todavía no es tiempo de reconstruir el templo.". La palabra del Señor vino por medio del profeta Ageo: "¿De modo que es tiempo de vivir en casas revestidas de madera, mientras el templo está en ruinas? Pues ahora -dice el Señor de los ejércitos- meditad vuestra situación: sembrasteis mucho, y cosechasteis poco, comisteis sin saciaros, bebisteis sin apagar al sed, os vestisteis sin abrigaros, y el trabajo a sueldo recibe la paga en bolsa rota. Así dice el Señor: Meditad en vuestra situación: subid al monte, trae maderos, construid el templo, para que pueda complacerme y mostrar mi gloria .-dice el Señor-." Salmo responsorial 149,1-2.3...

Primera lectura de Tesalonicenses 2:9-13: Pues recordaías, hermanos, nuestros trabajos y fatigas. Trabajando día y noche, para no ser gravosos a ninguno de vosotros, os proclamamos al Evangelio de Dios. Vosotros sois testigos, y Dios también, de cuán santa y justa e irreprochablemente nos comportamos con vosotros, los creyentes. Como un padre a sus hijos, lo sabéis bien, a cada uno de vosotros os exhortábamos y alentábamos, conjurandoos a que vivieses de una manera digan de Dios, que so ha llamado a su Reino y gloria. De ahí que también por nuestra parte no cesemos de dar gracias a Dios porque, al recibir la Palabra de Dios que os predicamos, la acogisteis, no como palabra de hombre, sino cual es en verdad como Palabra de Dios, que permanece operante en vosotros, los creyentes. Salmo responsorial: Salmo 139:7-12 Respuesta A dónde iré yo legos de tu espíritu, a dónde de tu rostro podré huir?. Si hasta los cielos subo, Allí estas tú, si el seol me acuesto Allí te encuentras. ...

Que pasa con con todas las expectativas que manejaban todos los periodistas, los hinchas, la fanaticada, los que vemos televisión y los de a pie como dirían los periodistas deportivos que a diario escuchamos en la radio en la televisión , a través de la prensa escrita, y de todos lso medios vistos y por haber,  Solo ayer escuchaba un periodista llamado el ingeniero del fútbol criticando el fútbol del exterior y solo ha visto tres partidos de champions pagado por el canal al cual pertenece, el equipo de fox sport vive del fútbol profesional colombiano y solo están para criticar y para decir "El fútbol colombiano no sirve", no hay jugadores que sirvan para la selección Colombia ni para ningún equipo del mundo, solo sirven según ellos JAMES, CUADRADO, Y OSPINA no hay mas, los demás son peces en el agua tratando de sobrevivir en cualquier fútbol del mundo.

El director tecnico del Once Caldas equipo de la primera division que jugo contra Alianza Petrolera el dia de ayer siendo las 7.30. Se vio un juego cortado por un equipo muy marrullero sin grandes figuras, buscando un empate o un gol en un contragolpe, estrategia que funciono y se llevaron el empate. Por el lado del Once este equipo no tuvo ideas, sopesar de todos los cambios echos por el técnico Hubert Bodhert no fueron necesarios para la creación de espacios aunque si tuvieron dos oportunidades que no fueron concretadas por 

Histórico momento que vive el reinante y recién campeón del Tour de Francia 2019, en emotiva competencia que solo el clima pudo haber superado durante la etapa 19 y etapa 20, donde el joven maravilla fue llamado por su gran potencia de pedaleo durante estas dos etapas conservando u posteriormente obteniendo el titulo de dicho certamen. Sus compañeros y directivos del INEOS en la categoría UCI PRO team, con su manager general Dave Brailford no se cansaron de adular y de felicitar a este chico por su triunfo en este certamen en que Colombia jamas había obtenido un titulo, suerte de aquellos, grandes arrieros, y escaladores de otrora tiempos; que ganaron algunas etapas pero no habían logrado obtener este tan ansiado galardón, que, por así, decirlo es el mas grande de todos los tiempos. ]Todos los colombianos debemos de sentir orgullo de patria por este acontecimiento en el cual un joven de solo 22 años corono o gano un titulo mundial con gran esfuerzo y dedicación pese haberse en...

Parido Peru - Chile: Horario: 7.30 pm hora colombia.  transmision caracol television. formaciones: Chile: Gabriel Arias, muricio isla, Guillermo Maripán, Gary Medel, Jean Beausejouir; Erick Pulgar, Arturo Vidal, Charles Aranguis; Alexis Sánchez, Eduardo Varga y José Pedro Fuenzalida. Peru: Gallese; Luis Jam Pier Advíncula, Henry Zambrano, Luis Alfoso Abram, Miguel Trauco; Renato fabrizio Tapia, Josimar Yotun, Edison Flores, Cristiam Cueva; André Martin Carrillo Díaz y José Paolo Guerrero